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Resto stade marseille
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Emile Brasserie
Menu enfants
12.9€
Sirop + glace
Plats
Coquillettes à l’emmental et jambon
ou
Coquillettes au beurre
ou
Poisson pané frites maison
ou
Poulet croustillant frites maison
Proposé par
Menu Plat & Dessert
26€
Plats
Salade césar au poulet croustillant
ou
Salade césar au saumon fumé
ou
Carpaccio de tomates gaspacho de pastèque, burrata et herbes aromatiques
ou
Raviole de ricotta et citron crème de parmesan
ou
Escalope de poulet à la milanaise sauce tomate et mozzarella gratinée linguine à la tomate fraiche
Desserts
Tiramisu
ou
Tarte du moment
Proposé par
Menu Entrée Plat & Dessert
35€
Pour les groupes à partir de 10 personnes
Entrées
Salade césar au poulet croustillant ou saumon fumé
ou
Burrata marmelade citron, tomates cerises, pain de campagne
ou
Œuf mollet crémeux de chou-fleur grillé, basilic, huile de noix
ou
Aubergine confite harissa de poivron, ailconfit, mayonnaise ail noir, croutons, fromage blanc, citron vert
Plats
Paccheri sauté à la tomate, basilic, mozzarella
ou
Saucisse italienne, jus corsé, purée
ou
Tartare de bœuf au couteau, frites maison
ou
Risotto gambas, jus de crustacés
Desserts
Mousse au chocolat en 3 façons
ou
Tiramisu
ou
Tarte du moment
Proposé par
Menu Entrée Plat & Dessert
45€
Pour les groupes à partir de 10 personnes
Entrées
Salade césar au poulet croustillant ou saumon fumé
ou
Saumon fumé, blinis fait maison, fromage blanc citronné
ou
Ceviche de loup vinaigrette mandarines, pickles, oignons rouges, coriandre, huile verte
ou
Blanc d'encornet grillé
Plats
Linguine à la truffe d'été, burrata crémeuse
ou
Côte de veau, aligot, champignons, jus corsé au thym
ou
Tartare de boeuf au couteau, frites maison
ou
Tentacule de poulpe, crémeux de pois chiche, harissa de poivron, pousses de coriandre
Desserts
Pavlova fruits exotiques
ou
Mille-feuille
ou
Tiramisu
ou
Tarte du moment
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